這個季節最受歡迎的水果非橘子莫屬了,果肉鮮美、酸甜多汁讓人吃了還想再吃。橘皮、橘核更是常用的優質中藥。雖然橘子渾身都是寶,但是正確食用才會有益健康。那么,橘子究竟該怎么吃呢?橘子渾身都是寶指的都是什么呢?一起來了解一下吧。

一、橘子渾身都是寶指的是什么?
橘子口感酸甜,正好應了中醫所說的“酸甘化陰”,能生津止渴,緩解咽干口渴。平時我們吃橘子都是只吃果肉,其實在中醫眼中,一個橘子4味“藥”,千萬別浪費。
1、橘子肉
橘肉含水量高,能生津止渴,理氣化痰,對食少、口淡、消化不良等癥有幫助?,F代研究證明,橘子富含維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營養成分,并且還含有抗氧化、抗過敏成分。橘子還是抗凝佳品,它含有生理活性物質皮甙,可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于減少血栓的形成,預防心腦血管疾病。
2、橘皮
①燥濕化痰:橘子皮中含有大量的維生素C和香油精等成分,有理氣化痰、燥濕的功效。把橘子皮洗凈切絲,和茶葉一起沖泡,可以理氣提神。將其咀嚼后吐掉殘渣,重復數次,還可去除口腔異味。
②鎮靜安神:橘子皮中含有大量的天然揮發油物質,可以通過呼吸進入人體內,起到調節神經和鎮靜安神的作用,能緩解失眠、神經衰弱等癥狀。睡眠質量差的人,不妨把吃剩的橘子皮收集起來曬到半干,剪碎填充到枕頭中。
3、橘核
橘核有行氣散結止痛的功效,針對甲狀腺、睪丸、乳腺等身體部位的結節,橘核也是一味常用藥。止痛時可以用橘核沏茶,一般3~5g即可。還可以用炒制去掉外殼的橘核,送酒服用,止痛效果很明顯。
注:孕婦不能服用。
4、橘絡
橘絡也就是橘子的中果皮和內果皮之間的白色網狀絡絲,俗稱筋絡??尚ń浗j,行氣化痰,中醫常用于治療咳嗽、咯痰、胸脅疼痛等。
二、吃橘子的禁忌有哪些?
1、不能吞核
吞核會傷胃。肯定有人會說,不是剛剛還說橘核能入藥嗎。雖然橘核能入藥,但不是讓大家吃橘子就不吐核了。要知道大量吞入橘核,會讓橘核和胃里其他食物混雜在一起,形成團塊,進而導致腸梗阻,嚴重會有生命危險。之前,就有人因為大量吞入橘核,胃差點被撐破。如果你真想用橘核入藥,可以直接去藥店買,直接吞橘核絕對是錯誤的做法。
2、不能和他汀類藥同吃
會傷肝。由于橘子含有一定數量的柚苷與呋喃香豆素類化合物,會抑制他汀類藥物的代謝,從而升高血液中藥物的濃度。
溫馨提示:橘子含豐富的果酸。為防止藥物成分被破壞,服用安體舒通、磺胺類藥物、補鉀類藥物、維生素K等藥物時,也不要吃橘子或喝橘汁。